Birne

Welsche Bratbirne

Synonyme
Ciderbirne, Grüne Mostbirne, Hehl’sche Bratbirne, Kohlbirne, Steinlacherin, Oberländerin, Deutsche Bratbirne
Häufigkeit
3
Fruchteigenschaften - außen
mittelgroß, Schale trübgrün, lederartig. Fleisch grünlich weiß, grobzellig, süßherb.
Reifeverhalten, Ernte, Lager
E.Sept. - A. Okt. Nur kurz haltbar.
Verwendung
Herbst-Most- u. Brennbirne
Ertragsverhalten
hoch, spät, alternierend
Großklima
auch Höhenlagen
Kleinklima
wenig anspruchsvoll
Blühverhalten
sehr spät, schlechter Pollenspender
Wuchsverhalten
stark
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Deutschland/Österreich vor 1823, Pfalz vor 1844
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