Birne
Römische Schmalzbirne
- Synonyme
- Frauenbirne, Frauenschenkel u.a.
- Häufigkeit
- 3
- Fruchteigenschaften - außen
- mittelgroß, Schale dünn und zart, , feinzellig, saftig, fein gewürzt, gelblichgrün, teils rötlich gefärbt druckempfindlich
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- folgernd ab E. Aug., etwa 10 Tage haltbar
- Verwendung
- Tafel- u. Dörrfrucht
- Ertragsverhalten
- spät einsetzend, dann hoch und regelmäßig
- Großklima
- breitanbaufähig bis in windgeschützte, höhere Lagen
- Kleinklima
- anspruchslos
- Bodenverhältnisse
- für trockene Böden ungeeignet
- Krankheiten, Schädlinge
- auf schweren, nassen Böden schorfanfällig, bisweilen Gipfeldürre
- Blühverhalten
- nicht witterungsempfindlich, guter Pollenspender
- Wuchsverhalten
- anfangs stark, später mittelstark, breitkronig
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- früher als Straßenbaum, heute Liebhabersorte für extensiven Anbau, ext.
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- um 1750 schon in der Schweiz, 1802 in Deutschland (Diel), 1886 vom PV empf., Österreich
- Literatur
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- 1858 - Lucas, Eduard - Abbildungen württembergischer Obstsorten
- 1888 - Stoll, Rudolf - Östereichisch-Ungarische Pomologie
- 1991 - Bernkopf, Siegfried; Keppel, Herbert; Nowak, Rudolf - Neue alte Obstsorten
- 2003 - Hartmann, Walter - Farbatlas alte Obstsorten
- 2004 - Mühl, Franz - Alte und neue Birnensorten, Quitten und Nashi
- 2007 - Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern - Apfel- und Birnensorten Europas
- 2008 - Hartmann, Walter / Fritz, Eckart - Farbatlas Alte Obstsorten