Birne
Mollebusch
- Synonyme
- Besi de la Motte (Wildling von Motte), Apfelbergamotte, Mulljebusch, Name verballhornt aus frz. „Mouille Bouche“ = „Mundnetz"
- Häufigkeit
- 2
- Erkennungsmerkmale
- • Fr bergamotteförmig (1.2) • K offen, Kb sternförmig (4.4) • riesige Kerne! (6.6) • eigenartiger, schnapsiger Geschm. (7.5)
- Fruchteigenschaften - außen
- mittelgroß, Schale dick, hart, Fruchtfleisch fest, saftig, halbschmelzend, ohne Aroma
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- A.Okt., Okt.-Jan., 4 Mon.,sturmfest
- Verwendung
- Herbst-Tafel-, Wirtschafts- u. Mostbirne
- Ertragsverhalten
- spät einsetzend, ausgeprägte Alternanz
- Großklima
- Weinbaugebiete (allgemein anbaufähig?)
- Krankheiten, Schädlinge
- Fb ! Schorf
- Blühverhalten
- spät, wenig witterungsempfindlich, guter pollenspender, Befr.: Bosc's Fla.bi, Gute Luise, Köstl. v. Char., Williams Chr.
- Wuchsverhalten
- stark
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- extensiv, Streuobst
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- Frankreich vermutl. schon vor 1628, Pfalz vor 1808, Rhein-Main-Gebiet, Franken, Bergstraße
- Literatur
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- 1995 - Mühl, Franz - Alte und neue Birnensorten
- 1997 - Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein) - Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3
- 2003 - Hartmann, Walter - Farbatlas alte Obstsorten
- 2004 - Mühl, Franz - Alte und neue Birnensorten, Quitten und Nashi
- 2007 - Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern - Apfel- und Birnensorten Europas
- 2008 - Hartmann, Walter / Fritz, Eckart - Farbatlas Alte Obstsorten