Apfel
Wiesenapfel
- Erkennungsmerkmale
- - Frucht hochgebaut - Kelch eher klein - Stiel oft fleischig verdickt, ähnlich 'Lohrer Rambur'
- Weitere Merkmale
- Kerne breit
- Fruchteigenschaften - außen
- mittelgroß, variable Form, Kelch variabel, Grundfarbe blass gelblich-grün, Deckfarbe rötlich bis kräftig rot
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch weißlich, sehr fest, mittelfeinzellig, mürbe, sehr sauer, gering aromatisch
- Erntereife Beginn
- ab Mitte Oktober
- Genussreife Beginn
- November
- Haltbarkeit Ende
- April
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- gut transportfähig
- Verwendung
- Most-, Wein- und Wirtschaftsapfel, hohe Saftausbeute, auch sortenrein sehr gut
- Großklima
- für Höhenlagen bis 500 m
- Kleinklima
- frosthart, robust
- Krankheiten, Schädlinge
- etwas Schorf
- Wuchsverhalten
- zunächst stark
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- regelmäßig schneiden
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- um 1880 auf Schloß Birtringen / Luxemburg entdeckt und benannt, ursprünglich eventuell aus Belgien, Lokalsorte Eifel, Obermosel, Luxemburg