Apfel
Wachsapfel
- Synonyme
- Züricher Transparent
- Häufigkeit
- 3
- Weitere Merkmale
- tiefe Kelchröhre, Kernhausachse leicht geöffnet, Kernhauskammer klein, zahlreiche kleine Kerne
- Fruchteigenschaften - außen
- flachrund, flache Kanten, Kelch geschlossen, grün, Kelchgrubefaltig, auch mit Fleischperlen, Stiel kurz bis mittellang, Stielgrube weit tief, wenig berostet, oft mit Fleischnase, Schale sehr fein, Grundfarbe hellgelb bis wachsweiß, Deckfarbe nur spärlich, rosa verwaschen, Schalenpunkte sehr fein. unscheinbar oder rötlichbraun, Warzen häufig
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch weiß, fein, mäßig saftig, weich, weinsäuerlich, leichtes Aroma, angenehm duftend
- Genussreife Beginn
- Dezember
- Haltbarkeit Ende
- Januar (?)
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- wird bei Lagerung mehlig
- Bodenverhältnisse
- gute Böden
- Wuchsverhalten
- eher schwach