Apfel
Usterapfel, Saurer
- Fruchteigenschaften - außen
- mittelgroß, hoch gebaut bis eiförmig, hell gelblich, wenig verwaschen rot (?)
- Fruchteigenschaften - innen
- starke Fruchtsäure
- Erntereife Beginn
- Oktober
- Haltbarkeit Ende
- April
- Verwendung
- Most, Küche
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- vermutlich Mutante von 'Süßer Usterapfel', Steinmaur, Kanton Zürich, CH