Apfel
Süsser Verenacher
- Synonyme
- Hornussi, Hornussiker, Sigristenapfel, Später süsser Verenacher
- Häufigkeit
- 3
- Fruchteigenschaften - außen
- klein bis mittelgroß, meist flachkugelig, Schale rau, leicht berostet, Grundfarbe grüngelb, Deckfarbe streifig rot
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch fein, hoher Zuckergehalt (Süßapfel), Säure fehlend, gewürzt (?)
- Erntereife Beginn
- Anfang Oktober
- Haltbarkeit Ende
- Dezember
- Verwendung
- Kochen, Dörren
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- Kanton Aargau, CH, vor 1800