Apfel
Spitzrabau
- Synonyme
- Spitze Graue, Spitzrenette
- Weitere Merkmale
- Kernhausachse weit offen (Kahl)
- Fruchteigenschaften - außen
- mittelgroß, rundlich, zur Kelchseite typisch verjüngt, teils eingeschnürt, schwach gerippt, Kelch geschlossen, Kelchgrube oft schief, faltig, Stiel kurz, dick, Stielgrube ringförmig berostet, Schale glatt, teilweise rau, trocken, Grundfarbe strohgelb, Deckfarbe orange-rot gestreift, druckfest, ohne Geruch
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch grün bis gelblichweiß, mittelfest, im Lager mürbe werdend, süß-säuerlich, ohne besonderes Aroma
- Erntereife Beginn
- Ende September bis Anfang Oktober
- Haltbarkeit Ende
- März
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- welkt im Lager stark
- Verwendung
- Wirtschafts- und Mostsorte
- Ertragsverhalten
- hoch, etwas schwankend
- Bodenverhältnisse
- anspruchslos
- Krankheiten, Schädlinge
- robust
- Wuchsverhalten
- stark
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Streuobst
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- war 1915 zum Anbau empfohlen, galt als verschollen, wurde 2008 im Odenwald (Hessen) wieder entdeckt