Apfel
Spätblühender Taffetapfel
- Synonyme
- Taffetapfel, Ebners Taffetapfel
- Erkennungsmerkmale
- - Frucht kugelig - Kelch klein, geschlossen - Staubfäden oft sichtbar - Fruch ähnlich 'Champagner Renette'
- Fruchteigenschaften - außen
- klein bis mittelgroß, ungleichmäßig flachrund, flache Kanten, Kelch geschlossen, Kelchgrube weit, gerippt, Stiel mittellang, Stielgrube tief mit typischer Berostung, Schale glatt, leicht fettig, Grundfarbe hellgelb, Deckfarbe nur als leichte Rötung, feine Schalenpunkte
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch weißlich, feinzellig, sehr saftig, später weich werdend, süßweinig, vorherrschende Säure
- Erntereife Beginn
- ab Ende September
- Haltbarkeit Ende
- Januar
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- Fruchtfall vor Baumreife
- Verwendung
- Wirtschafts- u. Mostapfel
- Ertragsverhalten
- spät, hoch, regelmäßig
- Großklima
- auch Hochlagen
- Bodenverhältnisse
- anspruchslos
- Krankheiten, Schädlinge
- widerstandsfähig, gering anfällig für Schorf und Mehltau
- Blühverhalten
- durch späte Blüte können Befruchtungsprobleme auftreten, geeignete Soten sind 'Champagnerrenette', 'Granny', 'Linsenhofener', 'Rheinische Schafnase', Rote Sternrenette', 'Winterbanana'
- Blütezeit
- extrem spät
- Wuchsverhalten
- mittel bis stark, langlebig
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Wirtschafts- und Mostsorte für Extremlagen
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- 1860 von E. Lucas in Hohenheim entdeckt, Deutschland