Apfel
Saurer Lederapfel
- Synonyme
- Lädersuur
- Häufigkeit
- 3
- Fruchteigenschaften - außen
- mittelgroß, walzenförmig, Schale sehr unterschiedlich berostet oder glatt, sonnenseits himbeerrot
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch weißlich, Geschmack säuerlich, aromatisch
- Erntereife Beginn
- Mitte Oktober
- Genussreife Beginn
- Januar
- Haltbarkeit Ende
- Ende April
- Verwendung
- Frischverzehr, Kochen, Dörren
- Ertragsverhalten
- unregelmäßig
- Großklima
- mittlere, warme Lagen
- Krankheiten, Schädlinge
- robust
- Wuchsverhalten
- mäßig
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- unbekannt, nur noch wenige Bäume, CH