Apfel

Rousseau

Synonyme
Rousseau du pays d'ouche, Rougeatre, De Rozier
Fruchteigenschaften - außen
mittelgroß, Grundfarbe hell grüngelb, Deckfarbe verwaschen hellrot, deutliche Schalenpunkte
Fruchteigenschaften - innen
Fruchtfleisch fast weiß, fest, saftig, süßsäuerlich, wenig Aroma
Genussreife Beginn
November
Haltbarkeit Ende
Dezember (Februar-März)
Verwendung
Wirtschaftssorte
Blütezeit
spät
Anbauform, Schnitt, Pflege
Streuobst
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Aufzeichnugen aus 1948, Region Seine et Marne, F
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