Apfel
Rafzer Weißapfel
- Fruchteigenschaften - außen
- groß, grüngelb, kaum Deckfarbe (?)
- Fruchteigenschaften - innen
- leicht süß-säuerlich, spezifisches Aroma
- Erntereife Beginn
- Mitte Oktober
- Haltbarkeit Ende
- Februar
- Verwendung
- Küche
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Hochstamm
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- Kanton Zürich, CH