Apfel
Prinz Albrecht von Preussen
- Synonyme
- Albrechtapfel, Prinz Albrecht, Albrechtovo
- Erkennungsmerkmale
- - Deckfarbe ins Violette hineingehend - Schale duftend - Kelch offen, Kelchblätter krönchenförmig, am Grunde getrennt - sehr tiefe Stielgrube, braun-oliv schuppig strahlig berostet - breit trichterförmige Kelchhöhle - viele Kerne mit seitlicher Nase
- Fruchteigenschaften - außen
- mittelgroß, regelmäßig flachrund, Kelch meist offen, Kelchgrube tief, leicht faltig, Stiel kurz, Stielgrube tief, stark berostet, Schale derb, glatt, leicht fettig, feine Schalenpunkte, etwas druckempfindlich, Grundfarbe hellgelb, Deckfarbe trüb rot, flächig oder dicht gestreift
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch grünlichweiß, mittelfest, feinzellig, saftig, süßsäuerlich, schwaches Aroma
- Erntereife Beginn
- ab Mitte September
- Genussreife Beginn
- Dezember
- Haltbarkeit Ende
- Dezember (November-Februar?)
- Verwendung
- Tafelobst, Backen, Trocknen, Kochen, Saft, Wein, Brennerei
- Ertragsverhalten
- früh, regelmäßig und hoch
- Großklima
- Höhenlagen, frosthart, auch raue Lagen
- Kleinklima
- sehr geringe Ansprüche
- Bodenverhältnisse
- geringe Ansprüche auchschwere Böden, nicht trocken
- Krankheiten, Schädlinge
- sehr gering anfällig, nur in Tallagen Schorf und Mehltau, wenig anfällig für Krebs, Fruchtfäule
- Blühverhalten
- guter Pollenspender, Selbstbefruchtung!, frosthart
- Blütezeit
- mittelfrüh
- Wuchsverhalten
- mittelstark (stark-schwach)
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- extensiv, Topfobst, Kleingarten
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- 1865 Kamenz, Sämling von 'Kaiser Alexander'
- Literatur
-
- 1969 - Koloc, Rudolf - Wir zeigen weitere Apfelsorten und werten deren Eigenschaften
- 1980 - ? - Der Obstbau
- 1985 - Petzold, Herbert - Apfelsorten
- 1993 - Buchter-Weisbrodt, Helga - Obst
- 1995 - Fischer Manfred - Farbatlas Obstsorten
- 1995 - Mühl, Franz - Alte und neue Birnensorten
- 1997 - Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein) - Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3
- 2004 - Mühl, Franz - Alte und neue Apfelsorten
- 2005 - Bartha-Pichler / Brunner / Gersbach / Zuber - Rosenapfel und Goldparmäne
- 2006 - Cordes, John-Hermann und Sommer, Niels - Obstgehölze
- 2007 - Mühl. Franz - Alte und neue Apfelsorten
- 2007 - Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern - Apfel- und Birnensorten Europas
- 2008 - Hartmann, Walter / Fritz, Eckart - Farbatlas Alte Obstsorten
- 2012 - ? - Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam
- 2015 - Müller, Ariane und Seipp, Dankwart - Norddeutschlands Apfelsorten