Apfel
Otava
- Häufigkeit
- 4
- Fruchteigenschaften - außen
- mittelgroß, unterschiedlich geformt, flache Kanten, Kelchgrube tief, weit, wulstig, Kelch geschlossen, klein, Stiel kurz, dick, Stielgrube weit und sehr tief, Schale dünn, fest, etwas fettend, Grundfarbe hellgelb, Deckfarbe nur sonnenseits leicht rot
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch fast weiß, feinzellig, saftig, säuerlich aromatisch mit leichtem Anis-Geschmack, vitaminreich
- Erntereife Beginn
- ab Ende September
- Haltbarkeit Ende
- Januar
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- windfest, dicht hängende Früchte drücken sich aber gegenseitig ab
- Verwendung
- Frischverzehr, Wirtschafts- und Mostsorte
- Ertragsverhalten
- mittel, schwankend
- Kleinklima
- geschütze Lagen
- Bodenverhältnisse
- nährstoffreich, ausreichend feucht
- Krankheiten, Schädlinge
- anfällig für Feuerbrand, mittelstark anfällig für Mehltau und Regenflecken
- Blühverhalten
- etwas frostempfindlich , kurz
- Blütezeit
- mittelfrüh
- Wuchsverhalten
- mittelstark
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- pflegeaufwändig
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- 'Shampion' x 'Jolana' Institut für Experimentelle Botanik Prag, Sortenschutz seit 1995