Apfel
Krügers Dickstiel
- Synonyme
- Celler Dickstiel, Woltmanns Renette, Krügers Goldrenette, Achimer Goldrenette, Feldkirchner Renette, Sulzbacher Renette
- Erkennungsmerkmale
- - Schale mit typischer Farbchangierung - schmale Kelchröhre - Fruchtfleisch mit gutem Geschmack - Frucht ähnlich 'Blenheim'
- Fruchteigenschaften - außen
- mittelgroß, regelmäßig flachkugelig, Kelch eist offen, Kelchgrube schüsselförmig, leichte Falten, Stiel kurz, dick, Stielgrube weit, oft strahlig berostet, Schale glatt, matt, Grundfarbe zitronengelb, Deckfarbe stark variierend grün, orange, grau, rot ("kuriose Färbung"), Roststriche
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch weiß, saftig, locker, feinzellig und feinaromatisch,
- Erntereife Beginn
- Oktober
- Genussreife Beginn
- Dezember
- Haltbarkeit Ende
- Februar
- Verwendung
- Tafel-, Wirtschafts-, Saft- u. Mostapfel
- Ertragsverhalten
- hoch, regelmäßig
- Großklima
- auch Spätfrostlagen
- Kleinklima
- warm geschützt
- Bodenverhältnisse
- anspruchslos
- Krankheiten, Schädlinge
- Mehltau, Stippe
- Blühverhalten
- lang anhalend
- Blütezeit
- sehr spät
- Wuchsverhalten
- mittelstark, teils stark
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Streuobst
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- um 1850 Mecklenburg
- Literatur
-
- 1950 - Andresen, Andreas - Apfelsorten
- 1969 - Koloc, Rudolf - Wir zeigen weitere Apfelsorten und werten deren Eigenschaften
- 1991 - Bernkopf, Siegfried; Keppel, Herbert; Nowak, Rudolf - Neue alte Obstsorten
- 2003 - Hartmann, Walter - Farbatlas alte Obstsorten
- 2005 - Bartha-Pichler / Brunner / Gersbach / Zuber - Rosenapfel und Goldparmäne
- 2008 - Hartmann, Walter / Fritz, Eckart - Farbatlas Alte Obstsorten
- 2012 - ? - Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam
- 2015 - Müller, Ariane und Seipp, Dankwart - Norddeutschlands Apfelsorten