Apfel
Kronprinz Rudolf
- Erkennungsmerkmale
- - Deckfarbe rosa-rot verwaschen, freundlich - Schalenpunkte weiß - Schale fettig / klebrig - Frucht druckempfindlich - [Wulst in Stielgrube] - Fruchtfleisch saftig, feinzellig, Geschmack sehr gut, süß-aromatisch - Frucht ähnlich 'Champagner Renette' - Baum schmal hochkronig
- Fruchteigenschaften - außen
- höchstens mittelgroß, gleichmäßig flachrund, Kelch fast geschlossen, Kelchgrube flach, faltig, Stiel dünn, mittellang,stielgrube etwas berostet, Schale glatt, nicht fettend, Grundfarbe gelb, bei Vollreife flächig rot, oft mit Rostfiguren
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchfleisch gelblich weiß, sehr saftig, feinzellig, mild säuerlich, mäßig süß (standortabhängig)
- Erntereife Beginn
- ab Anfang Oktober
- Genussreife Beginn
- November
- Haltbarkeit Ende
- Februar
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- druckempfindlich
- Verwendung
- Tafel- u. Wirtschaftsapfel
- Ertragsverhalten
- früh, hoch, ausgeprägte Alternanz
- Großklima
- frosthart, rauhe Lagen
- Kleinklima
- freie Lagen
- Bodenverhältnisse
- durchlässig, nährstoffreich
- Krankheiten, Schädlinge
- Schorf mittel
- Blühverhalten
- etwas witterungsempfindlich, triploid
- Blütezeit
- früh
- Wuchsverhalten
- stark
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Streuobst
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- 1873 Steiermark, Zufallssämling
- Literatur
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- 1888 - Stoll, Rudolf - Östereichisch-Ungarische Pomologie
- 1991 - Bernkopf, Siegfried; Keppel, Herbert; Nowak, Rudolf - Neue alte Obstsorten
- 2003 - Hartmann, Walter - Farbatlas alte Obstsorten
- 2004 - Mühl, Franz - Alte und neue Apfelsorten
- 2005 - Bartha-Pichler / Brunner / Gersbach / Zuber - Rosenapfel und Goldparmäne
- 2006 - Bartha-Pichler, Brigitte; Frei, Martin; Kajtna, Bernd.; Zuber, Markus - Osterfee und Amazone
- 2007 - Mühl. Franz - Alte und neue Apfelsorten
- 2008 - Hartmann, Walter / Fritz, Eckart - Farbatlas Alte Obstsorten
- 2012 - ? - Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam
- 2015 - Müller, Ariane und Seipp, Dankwart - Norddeutschlands Apfelsorten