Apfel

Königlicher Kurzstiel

Synonyme
Court-Queue, Berlin, Käsapfel, = Odenwälder Kurzstiel?, Court Pendu, Ringapfel, Rinkenapfel
Häufigkeit
3
Fruchteigenschaften - außen
mittelgroß, gleichmäßig flachrund, Kelch offen, Kelchgrube schüsselförmig, Stiel kurz, dick, Stielgrube tief, Schale derb, rau, etwas wachsig, Grundfarbe goldgelb, Deckfarbe fllächig trüb rot, auch gestreift, helle Schalenpunkte, sehr druckfest, kleines Kernhaus
Fruchteigenschaften - innen
Fruchtfleisch gelblich, feinzellig, sehr würzig u. süß, mäßig saftig
Erntereife Beginn
ab Ende September
Genussreife Beginn
Dezember
Haltbarkeit Ende
Februar (April)
Reifeverhalten, Ernte, Lager
gegen Lagerende starker Säureabbau
Verwendung
Tafel- u. Verwertungsapfel
Ertragsverhalten
hoch, nicht ganz regelmäßig, früh einsetzend
Großklima
nicht sicher frosthart (Seeklima)
Kleinklima
warme Lagen, geschützt (windig?)
Bodenverhältnisse
geringe Anforderungen, nährstoffreich
Krankheiten, Schädlinge
unempfindlich gegen Mehltau, Schorf u. Krebs
Blühverhalten
robust, gute Pollenqualität
Blütezeit
sehr spät
Wuchsverhalten
relativ schwach, kleine, aufrechte gut verzweigte Krone
Anbauform, Schnitt, Pflege
Staßen- und Wege, wenig Schnitt notwendig, extensiv
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Frankreich oder Holland, schon 1613 erwähnt (vor 1610) (vor 1565), sehr alt
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