Apfel
Kardinal Graf Galen
- Synonyme
- Graf von Galen
- Fruchteigenschaften - außen
- groß bis sehr groß, leicht flachrund, Kelch offen, Deckfarbe großflächig hellrot, auffällige Schalenpunkte
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch grünlichweiß, mittelfest, grob, saftig, schwach säuerlich
- Genussreife Beginn
- Oktober
- Haltbarkeit Ende
- November / Dezember
- Verwendung
- Schaufrucht, Backen, Apfelmus
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- schwach wachsende Unterlagen
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- unbekannte Herkunft, in Österreich verbreitet