Apfel
Johannecher
- Häufigkeit
- 3
- Fruchteigenschaften - außen
- hochgebaut, kantig, Grundfarbe weiß, Deckfarbe leuchtend rot geflammt oder marmoriert
- Fruchteigenschaften - innen
- weißes Fruchtfleisch, sehr süßer Geschmack, saftarm, schwacher Bittermandelgeschmack
- Erntereife Beginn
- Oktober
- Haltbarkeit Ende
- Ende Januar
- Verwendung
- Kochapfel, Dörren
- Ertragsverhalten
- regelmäßig, wenig
- Kleinklima
- Weinalgen
- Bodenverhältnisse
- Lössboden
- Krankheiten, Schädlinge
- wenig schorfanfällig
- Wuchsverhalten
- langsam
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- möglicherweise aus der Normandie (bittersüße Fresquins)
- Literatur
-
- 2006 - Bartha-Pichler, Brigitte; Frei, Martin; Kajtna, Bernd.; Zuber, Markus - Osterfee und Amazone
- 2009 - Bartha-Pichler, Brigitte; Brunner, Frits; Gersbach, Klaus; Zuber, Markus - Rosenapfel und Goldparmäne (3. Auflage)
- 2011 - Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs - Früchte, Beeren, Nüsse