Apfel

Hildesheimer Goldrenette

Synonyme
Christ's Goldreinette
Häufigkeit
2
Erkennungsmerkmale
- deutlich fühlbare, kräftige Schalenpunkte - Kelchblätter lang, breit und kräftig, am Grund grün, getrennt, nach außen gebogen - Rostklecks in Stielgrube groß, typisch grünlich-oliv - Kernhaus stielnah? - Fruchtfleisch sehr saftig, ähnlich Ontario - Frucht ähnelt insgesamt großer 'Wintergoldparmäne'
Fruchteigenschaften - außen
mittelgroß bis groß, abgeflacht rundlich, Kelch offen, Kelchgrube mit Rippen, Stiel kurz, dick, Stielgrube tief, Schale fest, glatt, Grundfarbe goldgelb, Deckfarbe leutend rot gestreift, leichter Duft
Fruchteigenschaften - innen
Fruchtfleisch gelblichweiß, fest, feinzellig, saftreich, renettenartig gewürzt, süßweinsäuerlich, kräftige Säure, geringer Zuckergehalt
Erntereife Beginn
Oktober
Genussreife Beginn
Dezember
Haltbarkeit Ende
März
Reifeverhalten, Ernte, Lager
sturmfest, etwas anfällig für Stippe
Verwendung
Tafel und Wirtschaftsapfel, Dörren
Ertragsverhalten
(beginnt mittelfrüh, mittelhoch) spät beginnend und reichlich
Großklima
allgemein anbaufähig
Kleinklima
jung etwas frostempfindlich, vorwiegend für milde Lagen
Bodenverhältnisse
durchschnittlich, empfindlich gegen Staunässe und Überdüngung
Krankheiten, Schädlinge
gering schorfanfällig
Blühverhalten
mittelfrüh, unempfindlich
Wuchsverhalten
kräftig
Anbauform, Schnitt, Pflege
extensiv
Ursprung, Züchter, Verbreitung
vor 1800, Raum Hannover und Braunschweig, vor 1889 Südpfalz (Gossersweiler)
Loading…
Loading the web debug toolbar…
Attempt #