Apfel
Hilde
- Synonyme
- Mostwunder Hilde
- Erkennungsmerkmale
- - Frucht hoch gebaut - Kelchumgebung faltig - Stielgrube manchmal mit Wulst - Fruchtfleisch grünlich, sauer, ohne Gewürz
- Fruchteigenschaften - außen
- groß bis sehr groß, ungleichmäßige Form, gerippt, Kelchgrube tief, mit Höckern umgeben, Stiel kurz, Stielgrube stahlig berostet, Schale derb, glatt, etwas fettig, Grundfarbe grüngelb, Deckfarbe rot gestreift bis flächig
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch grünlich, sehr fest, vorherrschende Säure, ohne hervortretendes Aroma
- Erntereife Beginn
- Anfang bis Mitte Oktober
- Haltbarkeit Ende
- Februar/März
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- keine Welke am Lager
- Verwendung
- Saftausbeute 56%, sehr guter Mostapfel, Saft, Wein,
- Ertragsverhalten
- sehr ertragreich, regelmäßig, höchster Flächenertrag
- Großklima
- Holz frostfest, allgemein
- Kleinklima
- geringe Ansprüche
- Bodenverhältnisse
- ausreichend feucht, nicht zu schwer
- Krankheiten, Schädlinge
- sehr gering anfällig, kaum anfällig für Schorf, gering anfällig für Mehltau, Krebs auf schweren nassen Böden
- Wuchsverhalten
- schwacher Wuchs
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- extensiv, Erwerbsobstbau (Most)
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- um 1960, Zufallssämling aus Unterlagensaat, Neuenkirchen / Niederelbe