Apfel
Grüner Stettiner
- Synonyme
- Grüner Winterstettiner
- Erkennungsmerkmale
- - Stielbereich mit typisch rosa-roter Färbung - Kelchgrube schüsselförmig - Kelch offen - Stielgrube fein konzentrisch berostet
- Fruchteigenschaften - außen
- unterschiedliche Form, meist groß, flachrund, angedeutete Wülste, Kelchgrube flach, weit, Stiel kurz, dick, Stielgrube tief, strahlig berostet, Schale dick, glatt, Grundfarbe gelblichgrün, Deckfarbe leicht rot, angenehmer Duft
- Fruchteigenschaften - innen
- zunächst fest, auf dem Lager mürbe, Saftig mit angenehmer Säure
- Erntereife Beginn
- ab Mitte Oktober
- Genussreife Beginn
- Dezember
- Haltbarkeit Ende
- Mai
- Verwendung
- Wirtschaftssorte
- Ertragsverhalten
- spät,hoch, einigermaßen regelmäßig
- Großklima
- breit anbaufähig
- Krankheiten, Schädlinge
- robust
- Wuchsverhalten
- mittelstark, frostfest, kann sehr alt werden
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Streuobst
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- ungewiss, anscheinend schon vor 1700 bekannt