Apfel
Golden Delicious
- Synonyme
- Gelber Köstlicher, Yellow Delicious, , Golddelikateß
- Häufigkeit
- 1
- Fruchteigenschaften - außen
- mittelgroß bis groß, ungleichmäßige Form, teilweise mit Rippen, Kelchgrube weit, gerippt, Stiel lang, Stielgrube stahlig berostet, Schale fest, Grundfarbe goldgelb mit Schalenpunkten, kaum Deckfarbe, etwas duftend
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch gelblich, fest, saftig, mit gutem Aroma, Vitamin C
- Erntereife Beginn
- Anfang bis Mitte Oktober
- Haltbarkeit Ende
- März
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- sturmfest, möglichst spät ernten
- Verwendung
- überwiegend für den Frischverzehr
- Ertragsverhalten
- hoch bis sehr hoch, regelmäßig
- Großklima
- Weinbaugebiete
- Bodenverhältnisse
- gute, ausreichend feuchte Böden
- Krankheiten, Schädlinge
- stark für Schorf und verschiedene Virosen (Triebsucht), auch für Feuerbrand, weniger für Mehltau und Fruchtfäulen
- Blühverhalten
- lang anhaltend, etwas empfindlich, guter Pollenspender
- Wuchsverhalten
- mittelstark, breit pyramidal
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Topfobst, Spalier, Ausdünnen!
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- um 1890 in Westvirginia als Zufallssämling gefunden (USA), seit 1916 im Handel
- Literatur
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- 1954 - Orshoven / Forget - Obst
- 1969 - Koloc, Rudolf - Wir zeigen weitere Apfelsorten und werten deren Eigenschaften
- 1980 - ? - Der Obstbau
- 1993 - Buchter-Weisbrodt, Helga - Obst
- 1995 - Fischer Manfred - Farbatlas Obstsorten
- 1996 - Silbereisen, Dr. Robert; Götz, Dr. Gerhard; Hartmann, Dr. Walter - Obstsorten-Atlas
- 1997 - Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein) - Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3
- 2004 - Mühl, Franz - Alte und neue Apfelsorten
- 2005 - Bartha-Pichler / Brunner / Gersbach / Zuber - Rosenapfel und Goldparmäne
- 2005 - Friedrich, Gerhard; Petzold, Herbert - Handbuch Obstsorten
- 2005 - Friedrich, Gerhard; Petzold, Herbert - Handbuch Obstsorten
- 2006 - Cordes, John-Hermann und Sommer, Niels - Obstgehölze
- 2007 - Mühl. Franz - Alte und neue Apfelsorten
- 2010 - Fischer, Manfred - Farbatlas Obstsorten
- 2011 - Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs - Früchte, Beeren, Nüsse
- 2012 - ? - Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam
- 2015 - Müller, Ariane und Seipp, Dankwart - Norddeutschlands Apfelsorten