Apfel
Cousinot
- Häufigkeit
- 3
- Fruchteigenschaften - außen
- mittelgroß, eher hoch gebaut, asymmetrisch, Deckfarbe fast flächig hellrot marmoriert (?)
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch gelblichweiß, unter der Schale rötlich, fest, saftig, mild süßsäuerlich
- Genussreife Beginn
- Oktober
- Haltbarkeit Ende
- Dezember
- Verwendung
- Tafel-, Wirtschafts- und Mostsorte
- Großklima
- bis in höhere Lagen
- Bodenverhältnisse
- anspruchslos
- Krankheiten, Schädlinge
- teilweise schorfanfällig
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Streuobst
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- nach der genannten Quelle: nicht identisch mit 'Purpurroter Cousinot', jedoch oft unter diesem Namen verbreitet, Norddeutschland, auch als Stammbildner verwendet