Apfel
Borowinka
- Erkennungsmerkmale
- - Deckfarbe typisch rosa - Schale bereift - typisch weiße Schalenpunkte, eingesenkt - große Kelchröhre - weiß gestrichelte Kerne
- Fruchteigenschaften - außen
- groß, kantig, Grundfarbe hellgelb, Deckfarbe zart hellrot verwaschen, leicht geflammt
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch grünlichweiß,locker, saftig, mild säuerlich, leichtes Aroma
- Genussreife Beginn
- Oktober / November
- Haltbarkeit Ende
- Dezember
- Verwendung
- Tafel- und Wirtschaftsobst, Most
- Ertragsverhalten
- hoch, früh
- Großklima
- bis in Höhenlagen
- Bodenverhältnisse
- geringe Ansprüche
- Krankheiten, Schädlinge
- geringanfällig
- Wuchsverhalten
- stark
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- extensiv
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- Russland, 18. Jhd., ab Ende 19. Jhd. Verbreitung im Voralpenraum Bayern