Apfel

Bayerischer Brünnerling

Häufigkeit
3
Fruchteigenschaften - außen
mittelgroß, flachrund (?), grünlichgelb, wenig Deckfarbe (?)
Fruchteigenschaften - innen
Fruchtfleisch grünlichweiß, fest, grobzellig, saftig, vorherrschend säuerlich
Genussreife Beginn
Januar
Haltbarkeit Ende
Mai
Verwendung
Wirtschaftssorte, Most
Krankheiten, Schädlinge
robust
Anbauform, Schnitt, Pflege
Streuobst, Hochstamm
Ursprung, Züchter, Verbreitung
alt, unbekannt, Anbau in Österreich, gehört zur umfangreichen Formgruppe der 'Brünnerlinge', die seit 1682 bekannt ist
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