Apfel
Ausbacher Roter
- Synonyme
- Ausbacher Rotapfel, Roter Ausbacher, Rotapfel
- Häufigkeit
- 2
- Weitere Merkmale
- Fleischperlen in der Kelchgrube, Kelchröhre (Hartmann/Fritz), Kelchplätter am Grund getrennt
- Fruchteigenschaften - außen
- mittelgroß bis sehr groß, unterschiedlich geformt, Kelch halb offen, Kelchgrube flach, faltig, Stiel kurz, Stielgrube tief, eng, Schale fest, glatt, trocken, kleine Schalenpunkte, Grundfarbe zitronengelb, Deckfarbe flächig leuchtend rot
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch weißlichgelb, fest, mäßig saftig, schwach säuerlich
- Erntereife Beginn
- ab Anfang Oktober
- Haltbarkeit Ende
- April (Mai)
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- Dauersorte, sehr gut haltbar
- Verwendung
- sehr guter Wirtschafts- und Mostapfel
- Ertragsverhalten
- mittelspät einsetzend, reichtragend, Mißernten sehr selten
- Kleinklima
- auch zugige Höhenlagen u. feuchte Tallagen
- Bodenverhältnisse
- anspruchslos, auch flachgründige Böden
- Krankheiten, Schädlinge
- robust
- Blühverhalten
- schnell verlaufend, wenig empfindich, schlechter Pollenspender (triploid)
- Blütezeit
- mittelfrüh
- Wuchsverhalten
- starkwachsend, große aufrechte Kronen, später breit
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Streuobst
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- vor 1800 (?), Ausbach / Hessische Rhön
- Literatur
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- 2002 - Kahl, Steffen - Hessische Apfelsorten
- 2004 - Mühl, Franz - Alte und neue Apfelsorten
- 2007 - Mühl. Franz - Alte und neue Apfelsorten
- 2007 - Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern - Apfel- und Birnensorten Europas
- 2008 - Hartmann, Walter / Fritz, Eckart - Farbatlas Alte Obstsorten
- 2012 - ? - Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam