Apfel
Ananasrenette
- Synonyme
- Neue Ananasrenette, Goldapfel
- Erkennungsmerkmale
- - sehr große, sternförmige Schalenpunkte - sehr flache Kelchgrube, aufsitzende Kelchblätter - flache, grünliche Stielgrube - weit offenes Kernnhaus - Geschmack
- Fruchteigenschaften - außen
- klein bis mittelgroß, kugelig bis hochrund, Kelch geschlossen, fast aufsitzend, Stiel dünn, Stielgrube klein, strahlig berostet, Schale glatt, fettig, deutliche Schalenpunkte, Grundfarbe zitronengrün bis goldgelb, keine Deckfarbe, duftend, druckempfindlich
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchfleisch fast weiß, fest, saftig, weinsäuerlich, feines Aroma, hoher Gehalt an Vitamin C
- Erntereife Beginn
- Ende September (warme Lagen), Anfang bis Mitte Oktober
- Haltbarkeit Ende
- Februar (März)
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- windfest, möglichst spät ernten (besseres Aroma)
- Verwendung
- ehemalige Spitzentafelsorte, Most, Backen, Dörren
- Ertragsverhalten
- regelmäßig und hoch, sehr ertragreich
- Großklima
- allgemein anbaufähig, Höhenlagen
- Kleinklima
- geringe Ansprüche, warm geschützt
- Bodenverhältnisse
- geringe Ansprüche, nicht schwer, nährstoffreich
- Krankheiten, Schädlinge
- Obstbaumkrebs!, Mehltau, Blutlaus, Obstmade, Fäulnis, kein Schorf
- Blühverhalten
- sehr guter Pollenspender, witterungsempfindlich
- Blütezeit
- mittelfrüh
- Wuchsverhalten
- schwach
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Säulenbaum, extensiv, Spalier und Topfbäume, säulenförmige Erziehung möglich, Schnitt, Kronenpflege
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- vermutlich Niederlande, um 1820 im Rheinland verbreitet, 1857 Empfehlung Deutscher Pomologenverein
- Literatur
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- 1833-42 - Aehrenthal, Johann Lexa von - Deutsche Kernobstsorten
- 1888 - Stoll, Rudolf - Östereichisch-Ungarische Pomologie
- 2005 - Bartha-Pichler / Brunner / Gersbach / Zuber - Rosenapfel und Goldparmäne
- 2006 - Cordes, John-Hermann und Sommer, Niels - Obstgehölze
- 2007 - Mühl. Franz - Alte und neue Apfelsorten
- 2008 - Hartmann, Walter / Fritz, Eckart - Farbatlas Alte Obstsorten
- 2011 - Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs - Früchte, Beeren, Nüsse
- 2012 - ? - Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam
- 2015 - Müller, Ariane und Seipp, Dankwart - Norddeutschlands Apfelsorten